想要在台北士林區找尋一碗誠意十足、真材實料好吃的鹹湯圓？那就一定不能錯過士東市場裡的「客家莊」。士東市場不僅環境整潔出了名，且位於市場內的二樓，還聚集了不少赫赫有名的家常菜店家。
其中「客家莊鹹湯圓」絕對是其中的亮點之一。我只要有來士東市場，就會前去光顧用餐，特別是他們的招牌紅白鹹湯圓，不僅多次參賽獲獎，更是深受在地老饕們的喜愛。
即使不是元宵節，依然人氣滿滿，用餐時段經常需要小排隊，可見這碗紅白鹹湯圓早已成為在地人的心頭好。
得過金賞獎的湯圓
曾得過金賞獎的客家莊的紅白鹹湯圓，一端上桌就能聞到濃郁的乾燥菇香氣，我想這就是客家風味的靈魂吧？ 紅白相間的糯米小湯圓，口感很軟不黏牙，入口帶著糯米的自然香氣，對了！如有不喜歡芹菜的人，建議事前告知囉。 (但…我是無法想像少了芹菜的客家料理 ʕ •ᴥ•ʔ ..)
配料選用的豬肉絲與乾燥菇炒得相當入味，鹹香四溢又不過重，完美平衡了湯圓的糯香。湯頭則是傳統大骨高湯，視覺清澈，味道卻很夠味，和湯圓相輔相成。
在地人推薦的多元美味
雖然紅白鹹湯圓是主角，但其他品項同樣值得一試。如有內餡的鮮肉鹹湯圓，湯頭與紅白鹹湯圓是相同的，是無肉不歡的人的好選擇。還有許多熟客推薦滷油豆腐，豆腐滷得相當透徹，我自己也是很愛啦！另外，老闆也很推薦自家的香菇肉絲系列的麵飯品項，它們也都是熱門選項之一。
菜單
店家資訊與地理位置
- 店名：士東客家莊
- 位置：台北市士林區天母士東市場內2F （近士東路出入口）
- 營業時間：每日 10:30 – 19:00（週一公休）
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